RUČAK ZA DANAS: Piletina u sočnom belom sosu i pire krompir - jelo kojem deca ne mogu da odole

Pileći file nikad ukusniji nije bio nego spremljen na ovaj način i poslužen uz pire krompir

Recepti
Autor:
RUČAK ZA DANAS: Piletina u sočnom belom sosu i pire krompir - jelo kojem deca ne mogu da odole
Piletina u belom sosu, Foto: Shutterstock

Deca obožavaju pileće belo meso, a ono je opet toliko jednostavno za pripremu da je uvek naš prvi izbor kada spremamo novo jelo. Isprobajte ovaj način pripreme pilećeg filea i uživajte u kompletnom obroku:

Potrebno je:

  • 500 grama pilećeg filea
  • 500 grama neutralne pavlake za kuvanje
  • 400 grama šampinjona
  • so i biber
  • 500 grama krompira
  • 100 ml mleka
  • 50 grama maslaca
    Piletina
    foto: Printscreen Youtube / Lecker schnell

Priprema: Piletinu iseckajte na kockice, pa je stavite u tiganj da se prodinsta dok ne dobije žutu boju. Pečurke operite, očistite i iseckajte na listiće. Zatim ih dodajte u piletinu i dinstajte oko 10 minuta. Dodajte so i biber, a potom i neutralnu pavlaku i pustite sve da se krčka oko 10 minuta.

Krompir skuvajte, zatim ga procedite i dodajte mu maslac i mleko. Izmešajte i dodajte začine. Poslužite toplo uz salatu.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs