Sastojci:
- 2 kilograma krompira
- 2 kašičice soli
- 3 kašike maslaca
- 1/2 šolje krem sira
- 1/2 šolje mleka
- so i biber
Priprema:
Ogulite krompir i isecite ga na kockice. Stavite krompir u lonac i prelijte ga vodom. Dodajte so i dobro promešajte. Kuvajte ga 15 do 20 minuta, dok voda ne proključa ili dok krompir ne omekša toliko da može da se probode viljuškom.
Ocedite krompir i vratite u šerpu. Dodajte maslac, krem sir, mleko i mešajte mikserom dok smesa ne postane glatka. Po želji dodajte so i biber.
Bonus video: