Pomoć za domaćice

Zaboravite na vagu: Jednostavno i lako namirnice možete izmeriti uz pomoć čaše, kašike i tanjira!

Više vam neće biti potrebna vaga!

Trpeza 20.06.2018. - 15:17h Autor: stvarukusa.rs
Foto: Profimedia

Svakoj domaćici u pripremi nekog recepta često fali neka merica koju bi mogla da koristi u pripremi kolača, torti i drugih kulinarskih specijaliteta. Za sve koji imaju ovaj problem ovaj tekst je rešenje, piše stvarukusa.rs

 

Merne jedinice u receptima

 

3 male kašike = 1 velika kašika

 

1 mala kašika = 1/3 velike kašike

 

1 velika kašika brašna = oko 12 g

 

1 velika kašika griza = oko 15 g

 

1velika kašika mrvica od hleba = oko 15 g

 

1 velika kašika šećera = oko 15 g

 

1 velika kašika soli = oko 12 g

 

1 velika kašika masti = oko 20 g

 

1 velika kašika vode ili vina = 15g

 

7 velikih kašika vode = 100ml

 

1 kocka šećera = 5 g

 

Trikovi koji će vam sačuvati zdravlje: Evo kako da proverite da li su jaja sveža, ali i mnoge druge namirnice!

foto: Shutterstock

1 mala čaša = 100 grama vode ili vina

 

1 velika čaša = 200 grama vode ili vina

 

1 l brašna = 540g

 

1/4 l griza = 160g

 

1/4 l riže = 220g

 

8 velikih kašika grožđica = 100g

 

10 velikih kasika samlevenih oraha, badema ili lešnika = 100g

 

12 velikih kasika šećera u prahu = 100g

 

*OŠTRO BRAŠNO

 

1 ravna kašičica 3 g

 

1 puna kašičica 8 g

 

1 ravna kašika 8 g

 

1 puna kašika 25 g

 

1 šoljica 50-80 g

 

1 šolja 130-150 g

 

1/4 šolje = 32 g

 

1/3 šolje = 43 g

 

2/3 šolje = 85 g

 

3/4 šolje = 96 g

 

1 šolja = 136 g

 

Kućni trikovi sa plastičnom folijom: Neke stvari više nikada nećete raditi isto posle ovoga!

foto: Profimedia

*MEKO BRAŠNO

 

1 ravna kašičica 3 g

 

1 puna kašičica 7 g

 

1 ravna kašika 12 g

 

1 puna kašika 20 g

 

1 šoljica 65-100 g

 

1 šolja 160-180 g

 

¼ šolje = 32 g

 

1/3 šolje = 43 g

 

2/3 šolje = 85 g

 

¾ šolje = 96 g

 

1 šolja = 136 g

 

*KRISTAL ŠEĆER

 

1 ravna kašičica 4 g

 

1 puna kašičica 10 g

 

1 ravna kašika 12,5 g

 

1 puna kašika 25 g

 

1 šoljica 125 g

 

1 šolja 300 g

 

1/4 šolje = 50 g

 

1/3 šolje = 67 g

 

1/2 šolje = 100 g

 

2/3 šolje = 134 g

 

3/4 šolje = 150 g

 

1 šolja = 201 g

 

4 cake koje svaka domaćica mora da zna: Da se kada beli kao nikad do sada i drugi trikovi kojima ćete biti zahvalne!

foto: Shutterstock

*ŠEĆER U PRAHU

 

1 ravna kašičica 3 g

 

1 puna kašičica 8 g

 

1 ravna kašika 12,5 g

 

1 puna kašika 25 g

 

1 šoljica 125 g

 

1 šolja 300 g

 

1/4 šolje = 32 g

 

1/3 šolje = 43 g

 

2/3 šolje = 85 g

 

3/4 šolje = 96 g

 

1 šolja = 136 g

 

*PREZLE

 

1 ravna kašika 17 g

 

*GRIZ

 

1 ravna kašičica 3 g

 

1 puna kašičica 7 g

 

1 ravna kašika 10 g

 

1 puna kašika 22 g

 

1 šoljica 170 g

 

*PIRINAČ

 

1 ravna kašika 30 g

 

1 šoljica 120 g

 

1 šolja 300 g

 

Duplo brži kućni poslovi: Trikovi za ekspresno čišćenje doma koje ćete stalno koristiti!

foto: Shutterstock

*MAK

 

1 ravna kašika 17 g

 

1 šoljica 100 g

 

1 šolja 250 g

 

*PUTER

 

-u čvrstom stanju

 

1 ravna kašika 14 g

 

-u tečnom stanju

 

1 ravna kašika 12 g

 

1 šolja putera = 227 g

 

1/4 šolje putera = 57 g

 

1/3 šolje putera = 76 g

 

1/2 šolje putera = 113 g

 

*MLEKO I VODA

 

1 kašičica 8 g

 

1 kašika 17 g

 

1 vinska čaša 100 g

 

1 vodena čaša 200 g

 

1 šolja 250 g

 

1 dubok tanjir 350 g

 

Mali kuhinjski trikovi: 11 namirnica koje možete da zamrznete!

foto: Shutterstock

*ZOBENE PAHULJICE

 

1/4 šolje = 21 g

 

1/3 šolje = 28 g

 

1/2 šolje = 43 g

 

1 šolja = 85 g

 

*MED, MELASA, SIRUPI:

 

1/4 šolje = 85 g

 

1/3 šolje = 113 g

 

1/2 šolje = 170 g

 

2/3 šolje = 227 g

 

3/4 šolje = 255 g

 

1 šolja = 340 g

 

Ostale mere:

 

1 kašika meda 20 g

 

1 kašika masti 15 g

 

1 kašika kakaoa 6 g

 

1 kašika kafe 6 g

 

1 kašika mleka u prahu 8 g

 

1 kašika soli 15 g

 

1 kašika ulja 15 g

 

1 kašika mlevenih oraha, badema, lešnika 10 g

 

Trikovi iz kuhinje: Kako da spasite jelo ako ste ga presolili?!

foto: Shutterstock

*POVRĆE

 

U receptima često nailazimo na povrće koje nema gramažu već se samo navodi broj ploda koji se upotrebljava za neko jelo.

 

1 paradajz srednje veličine = 100 grama

 

1 šargarepa srednje veličine = 100 grama

 

1 krompir srednje veličine = 90 grama

 

1 glavica crnog luka srednje veličine = 90 grama

 

1 glavica belog luka srednje veličine = 6 grama

 

Još bitnih mera:

 

1 šolja komadića čokolade = 152 g

 

1 šolja kakao praha = 128 g

 

1 šolja naseckanig oraha = 122 g

 

1 šolja kokosovog brašna = 71 g

 

1 šolja margrina = 205 g

 

1 šolja celih oraha = 99 g

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs