Svi smo u strci s vremenom i za pripremu ručka često nemamo vremena. Zbog toga svi pribegavamo jelima za čiju pripremu nam je potrebno najviše pola sata. Zbog toga vam donosimo ideje za 7 dana u nedelji, kako biste mogli na vreme da se pripremite i nabavite namirnice:
Ponedeljak - Sirotinjsko jelo naših baka
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 150 ml ulja
- 6 jaja
- 1 luk
- 1/4 vezice peršuna
- so i biber
Detalje pripreme pogledajte na linku ispod:
Utorak - Boranija na turski način
Potrebno je:
- 500 g sveže i očišćene boranije
- 65 ml domaćeg maslinovog ulja
- 2 paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 1-2 čena belog luka
- 1 limun
- 1 kašičica koncentrisovanog paradajza
- 1 kašičica šećera
- so, biber, svež peršun
Sreda - Zapečene paprike punjene sirom
Potrebno je:
- 7 do 8 paprika
Fil:
- 4 do 5 jaja
- 500 grama sira
- 200 do 250g suhomesnatog po vašem izboru
- 3 čena belog luka
- 1 papričica
- 3 kašike pšeničnog ili kukuruznog griza
- 50ml ulja
Četvrtak - Piletina na mađarski način
Sastojci:
- 1 kg piletine
- 150-200 g dimljene slanine
- 2 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 3 paprike
- 400-500 g paradajza
- 100 ml belo vino
- 200 ml voda
- začini (so, suvi začin, ljuta ili slatka začinska paprika, biber)
Petak - Najbolje od italijanske kuhinje
Sva jela koja se obožavaju a potekla su iz Italije. Spremaju se lako, brzo i jednostavno:
- Pakovanje kanelona
- 2 glavice crnog luka
- Mleveno meso
- 2 šargarepe
- začini po želji
- Pavlaka za kuvanje.
Detalje pročitatajte ovde:
Subota - Gulaš iz vrećice
Sastojci:
- 1 kg ćurećeg karabataka
- 600 g crnog luka
- 3 šargarepe
- 1-2 paprika
- 550-600 ml paradajz sosa
- Ulje, biber, so, suvi začin, lovorov list, zašinska paprika slatka i ljuta,
- senf
- 2 kašike brašna sa 300 ml vode
- 1 vrećica za pečenje u rerni
Nedelja - Komplet ručak: Proja i kupus iz rerne
Sastojci:
- 2kg slatkog kupusa
- 200g gusti sos od paradajza
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 crvena paprika
- 1 papričica
- So, suvi začin, biber, lovorov list, beli luk, crvena začinska paprika slatka i ljuta,
- 100g domaće svinjske masti
- 500ml vode
- Slanine