Potrebno je:
- 7 do 8 paprika
Fil:
- 4 do 5 jaja
- 500 grama sira
- 200 do 250g suhomesnatog po vašem izboru
- 3 čena belog luka
- 1 papričica
- 3 kašike pšeničnog ili kukuruznog griza
- 50ml ulja
Priprema: Paprike očisiti i izdubiti pa napuniti filom od jaja, sira, belog luka, kukuruznog griza i suhomesnatog po izboru. Sve staviti u pleh pa peći na 200 stepeni Celzijusa sa pokrivenom folijom. Skinuti foliju, narendati preko sir, pa opet zapeći.