Sastojci:
- 4 glavice crvenog luka oko
- 500-600gr crvenih paprika
- 3 veca paradajza
- 4 jaja
- 500-600 gr pilećih prsa
- 100ml belog vina
- 200 gr sira domaćeg
- 2 pavlake
- 3 kasike brašna
- svinjska mast so, biber
Priprema: Na malo masti prodinstajte crni luk, dodajte papriku i paradajz pa sve lepo izdinstajte. U dublji sud složite prodinstano povrće, preko dodajte prodinstana pileća prsa, zatim sir i nalijte vino. Preko nalijte preliv od umućene pavlake, jaja, brašna, soli i bibera. Sve zapecite i servirajte sa domaćom projom.
