Dodajte meso isečeno na sitne komade, sipajte vodu, začinite i kuvajte dok se sastojci ne skuvaju, odnosno dok meso ne omekša. Pred kraj kuvanja u čorbu dodajte gustin razmućen s kiselom pavlakom i kuvajte dva-tri minuta dok se čorba ne zgusne. U gotovu čorbu, po želji se može dodati lovorov list ili iseckan peršun.
SavetGustin je čist kukuruzni skrob koji se koristi za zgušnjavanje čorbi i umaka ili za finiju strukturu kolača, torti i keksa
