savršene rolnice

Čokoladne rolnice: Sočna fantazija ukusa koja će zadiviti celu porodicu! (RECEPT)

Počastite sebe i svoju porodicu ukusnom poslasticom

Recepti 17.12.2019. - 13:23h Autor: Stil/Gastro.24 Sata.Hr
Foto: Shutterstock

Sastojci za testo:

 

  • 80 ml mleka
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • 1 kašika šećera
  • 1 veliko žumance
  •  ¼ kašičicee soli
  • 150 grama brašna

 

Sastojci za punjenje:

 

  • 2 kašike omekšalog maslaca
  • 50 grama smeđeg šećera
  • ¾ kašičice cimeta
  • 50 grama naseckane tamne čokolade

 

Čokoladne praline sa lešnikom i pomorandžom: Neodoljiv desert koji se topi u ustima! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

 

  • U toplo mleko ubacite suvi kvasac, pomešajte i pustite da odstoji desetak minuta.
  • Prelijte kvasac u veću posudu, dodaj otopljeni maslac, šećer, žumance i so., te kratko izmiksajte.
  • Postepeno dodajite brašno i formirajte lepljivu kuglu testa.
  • Prebacite na pobrašnjenu površinu i mesite dok testo ne postane glatko.
  • Stavite testo u nauljenu posudu, prekrijte čistom kuhinjskom krpom i pričekajte da se udvostruči.
  • U međuvremenu nauljite manju posudu za pečenje (cca 15 x 15 cm).
  • Testo izvadite iz frićidera, razvaljajte u četvorougao.
  • Premažite mekanim maslacem, a potom pospite smesom smeđeg šećera i cimeta. 
  • Na kraju rasporedite čokoladu i zarolajte.
  • Naseckajte  na komade i položite u pripremljenu posudu za pečenje.
  • Pokrijte i pustite da odstoji pola sata.
  • Pecite 12 – 15 minuta u rerni zagrejanoj na 220 Celzijusa, sve dok rolnice ne poprime zlatnu boju.
  • Pokrijte folijom ako primetite da gore.

 

Pileće rolnice sa sirom i spanaćem: Sočno zadovoljstvo ukusa gotov za tren oka! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...