Puding od hleba pravi je specijalitet koji dolazi iz Engleske. Smatra se da je nastao još u 13.veku iz želje siromašnog čoveka da iskoristi stari hleb.
Ali, danas s pravom uživa popularnost u restoranima i domovima širom sveta.
Sastojci:
- 6 kriški starog hleba
- 2 kašike maslaca
- grožđice
- 4 jaja
- 240 ml mleka
- 150 grama šećera
- kašičica cimeta
- kašičica arome vanile
Savršen domaći puding od vanile: Slatkiš od nekoliko sastojaka gotov za čas! (RECEPT)
Priprema:
- Zagrejte rernu na 175 Celzijusa.
- Hleb rukama natrgajte na kockice i stavite u srednju posudu za pečenje.
- Po njemu prelijte maslac i stavite grožđice.
- U posudi umutite jaja, te dodajte mleko, šećer, cimet i vanilu.
- Smesu prelijte preko hleba i lagano sve potisnite viljuškom.
- Pecite 45 minuta.
- Kad se malo ohladi pospite šećerom u prahu.
Desert koji mami na zalogaje: Puding od pirinča, kokosovog mleka i šumskog voća! (RECEPT)
