DESERT

Američke palačinke sa jogurtom: Savršenstvo ukusa gotovo za 20 minuta! (RECEPT)

Isprobajte brzinski recept za palačinke koje se savršeno slažu uz namaz od lešnika, rastopljenu čokoladu, med ili voćni preliv

Recepti
Autor:
Američke palačinke sa jogurtom: Savršenstvo ukusa gotovo za 20 minuta! (RECEPT)
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 300 grama glatkog brašna
  • ½ kesice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 1 čašica jogurta
  • 200 ml mleka
  • 30 grama otopljenog maslaca
  • 80 grama šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Palačinke kakve se pamte: Ova 2 sastojka u testu garantuju najkremastiji užitak! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

  • Odvojite žumance i belance.
  • Brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli pomešajte u jednoj posudi.
  • Žumanca izmiksajte sa šećerom u pahuljastu smesu pa dodajte mleko, jogurt i ekstrakt vanile, a potom i rastopljeni maslac.
  • U smesu žumanaca umešajte brašno.
  • Kratko izmiksajte kako smesa ne bi imala grudvice.
  • Belanca izmiksajte u čvrst sneg pa ih polako dodajte u smesu žumanaca.
  • Pecite po tri ili četiri palačinke odjednom, otprilike 30-40 sekundi sa svake strane.
  • Prepoznaćete da su gotove kad poprime smećkastu boju.

Slane punjene palačinke: Obrok koji ćete uvek tražiti! (RECEPT, VIDEO)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs