Živimo u vremenu kada imamo mnogo mogućnosti za preterani unos energije, a pritom je nedovoljno trošimo. Ljudsko telo stvoreno je da se kreće i da konzumira male porcije hrane bogate hranljivim materijama. Generalno, očekuje se da će povećane veličine porcija doprineti prejedanju i neželjenom debljanju.
Kako servirati tanjir s pravom količinom hrane?
U ovom članku nudimo vam nekoliko saveta kako možete izmeriti odgovarajuću veličinu porcije bez preračunavanja energetskog unosa.
Ruka ili dlan mogu biti izvrstan alat za merenje. Evo kako:
PROTEINI: piletina, govedina, ćuretina, svinjetina, tofu, jaja, žitarice, sveži sir, riba, itd.
S veličinom dlana možete izmeriti svoje proteine. Na tanjir možete staviti onoliko proteina koliko vam je staje u dlan.
UGLJENI HIDRATI: pirinač, testenina, krompir, hleb, kinoa, kus-kus, leblebije, pasulj, itd.
Verovatno ćete se složiti sa nama da je gojaznost epidemija modernog doba.