Recepti sa Stilom

Tuti-fruti palačinke

Zasladite sebi dan tuti-fruti palačinkama
Recepti 09.04.2013. - 11:47h
Tuti-fruti palačinke, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 200g oštrog brašna
  • 400g mešanog voća
  • 2 voćna jogurta
  • štapića cimeta
  • 2dl crnog vina
  • mlevenog cimeta
  • 4 jajeta
  • 100g šećera

Voće, štapiće cimeta i jogurt stavite u tiganj da se ugreje. Napravite smesu za palačinke i ispržite ih.U dubokoj posudi pomešajte šećer i dva žumanceta, dva decilitra crnog vina i malo cimeta u prahu. Dok se kuva, mutite smesu žicom pazeći da vam ne zagori. Kad se smesa digne i postane čvrsta, prelijte je preko punjenih palačinki.

 

Savet
Testo za palačinke biće bolje ako se prvo izmešaju mleko i brašno, pa se tek onda doda jaje

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...