RUČAK ZA DANAS: Kljukuša sa krompirom i belim lukom - starinsko jelo za hladne dane

Tradicionalno jelo iz stare Bosne koje se priprema tokom hladnih dana

Recepti
Autor:
RUČAK ZA DANAS: Kljukuša sa krompirom i belim lukom - starinsko jelo za hladne dane
Foto: Printscreen/youtube

Prisetite se starinskih jela i spremite porodici jedno jeftino a ukusno jelo:

Potrebno:

  • 500 grama krompira
  • 200 grama crnog luka
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml vode
  • kašičica suvog začina
  • so i biber
  • 50 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 5 kašika brašna
    Kljukuša
    foto: Printscreen/youtube

Za premazivanje:

  • 200 gr. kisele pavlake
  • 2 čena belog luka

Priprema: Krompir i luk iseckajte što sitnije pa izmešajte sa ostalim začinima i sastojcima. Izlijte u pleh ili tepsiju i pecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata ili dok porumeni.

Premažite sa pavlakom i belim lukom. Prijatno!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs