Naš predlog za današnji ručak je brzi obrok koji se sprema jednostavno:
Sastojci:
- 300 gr mesa - teletina, piletina, ćuretina (šta god želite)
- 1 konzerva pečuraka
- 1 glavica luka
- 1 šargarepa
- 1 kašika paradajz pirea
- so, biber, peršun, crvena paprika, suvi začin
- 50 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika krem supe od šampinjona
- 2 kašike pirinča
- ulje
Pripreme: Na ulju izdinstajte luk i šargarepu, dodajte meso i dinstajte. Dodajte šampinjone i začine pa dinstajte još malo. Zatim dodati malo vode i pustiti da se još malo dinsta sve. Dodati i supu od šampinjona i pavlaku za kuvanje. Dodajte i pirinač. Sve pustite da se ukrčka i poslužite.
