Ukusan zalogaj

Pita sa pečurkama i prazilukom

Ovaj ukusan zalogaj možete napraviti za večeru i obradovati vaše najmilije
Recepti 07.04.2014. - 17:24h Autor: lisa.rs
Foto: Thinstock
  • 60 minuta
  • Jednostavno
  • Za 6 osoba

Sastojci

  • kore za pitu
  • 400 g pečuraka
  • 2 struka praziluka
  • 2 jogurta
  • 2 jajeta
  • ulje, so, biber, biljni začini

U tiganju izdinstati seckani praziluk i seckane pečurke, dodati, so, biber i začin. Polovinu kora od pakovanja naslagati jednu na drugu, a svaku pre toga pouljiti.

 

Poslednju koru nafilovati smesom od pečuraka. Uviti u rolat i staviti u zamrzivač na 20 minuta da se stegne. Rolat iseći popreko na centimetar debljine.

 

U činiji umutiti jaja i jogurt. Svaki komad rolata preliti smesom i ređati u pleh. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...