Sastojci:
- 400 grama brašna
- 10 kašika šećera
- 10 jaja + dva žumanca
- Litar mleka
- Suncokretovo ulje
- Čokoladni namaz
- Dve kisele pavlake
- 50 grama putera
- Kakao prah
Priprema:
Brašno, pet kašika šećera, pet jaja i dva žumanca umutite sa mlekom. Od retkog dobijenog testa pravite i pecite na ulju veoma tanke palačinke. Odvojite žumanca preostalih jaja i penasto umutite sa ostatkom šećera. Dodajte puter i pavlaku, a potom i sneg od preostalih belanaca. Palačinke ređajte i premazujte tankim slojem čokoladnog namaza. Kada ste potrošili sve palačinke, bogato ukrasite tortu kremom od jaja i držite u frižideru najmanje dva sata pre serviranja. Pospite kakao prahom i poslužite!
Prijatno!
