zdravo!

Najjednostavniji rižoto sa povrćem: Ručak za 15 minuta! (RECEPT)

Lagano i brzo!

Recepti 27.12.2019. - 13:57h Autor: Stil / Coolinarka.com
Foto: Shutterstock

Rižoto se priprema vrlo brzo, a ovako spremljen pirinač je jako ukusan i rastresit. Povrće koje ubacujete i ostale stvari su po vašem ukusu.

 

Priprema

 

Pirinač obavezno operemo hladnom vodom.U posudi (tiganju) sa poklopcem stavimo kašiku ulja i kratko propržimo pirinač. U drugu posudicu na vatri stavimo 2 šolje vode, dodama malo mešanog suvog začina i kad provri prelijemo pirinač, promešamo, a zatim smanjimo temperaturu na minimum pa poklopimo poklopcem i kuvamo 10-12 min bez otvaranja poklopca.

 

Dok se pirinač kuva u drugu šerpu na malo ulja propržimo zamrznuto povrće po ukusu, recimo miks - šargarepa, kukuruz grašak, crvena paprika pa pržimo 8-10 min. Dodamo skuvani pirinač.

 

Promešamo tek toliko da se sjedini povrće sa pirinčem i dodajemo začine po ukusu, so, crni biber i kurkumu.

 

Prijatno!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...