Sastojci:
Najfiniji slatki namaz: Domaći pekmez od malina nema kome ne može da uspe!
Priprema:
- Jagode dobro operite i očistite, te naseckajte na komade srednje veličine i ubacite u lonac.
- Dodajte šećer, prekrijte poklopcem i sačekajte da proključa uz povremeno mešanje.
- Kada se pojavi bela pena, uklonite je pomoću kašike.
- Nakon što proključa, kuvajte još maksimalno 10 minuta.
- Kada istekne 8 minuta, dodajte sok od limuna i ekstrakt od vanilie.
- Pekmez stavite u teglu i čuvajte u frižideru.
Domaći pekmez od jabuka: Bakin recept kojeg generacije čuvaju!
