Sastojci:
2 filea pilećeg belog mesa, 200 g kačkavalja, 300 g suvog mesa, 1 pavlaka, 2 jaja, 3 čena belog luka, 5 kašika senfa
Priprema:
1. Belo meso izlupati i vrlo malo posoliti, poređati u podmazan vatrostalni ili pleh za đuveč.
2. Premazati senfom i dobro izgnječenim belim lukom.
3. Preko senfa narendati kačkavalj.
4. Poređati suvo meso, opet premazati senfom, sada poređati kačkavalj u listićima.
5. Izmutiti jaja i pavlaku i preliti preko kačkavalja.
6. Bajaderu peći 30 minuta na 200°. Ostaviti da se ohladi i seći kao bajaderu.
Savršen krompir po receptu Džejmija Olivera: Trik za pečenje koji ćete stalno koristiti! (VIDEO)
