Posne krofne mogu biti ukusnije od običnih, ali samo ako se spreme po ovom receptu:
Sastojci:
- 400ml vode
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika brašna
- 30gr. kvasaca
- 3-4 kašike šećera
- 100ml. ulja
- 2 kesice vanil šećera
- 700gr. brašna + 50gr.
Priprema: Umesite testo od navedenih sastojaka. Zamešeno testo pustite da nadođe, a zatim razviti koru 1cm debljine. Rezati modlom krofne i pržiti u dubokom ulju na 190 stepeni Celzijusa.