Kad je napolju toplo kao ovih dana, rernu ne uključujemo bez preke potrebe, već pribegavamo jednostavnim i brzim, a ukusnim receptima.
Upravo takav je recept koji vam danas predstavljamo!
Brza nepečena zebra torta je baš ono što nam treba tokom leta! Savršeno kremasta i neodoljivog ukusa, ona je fenomenalan izbor i za svaki dan, a zbog atraktivnog izgleda odlična je i za svečanije prilike!
Sastojci: 180 g čokoladnog keksa, 70 g putera, 1 kašika mleka, 30 g želatina, 150 ml mleka, 400 g pavlake, 300 g kondentovanog mleka, 200 ml tečnog šlaga ili slatke pavlake, 1 kesica vanil šećera, 30 g kakao praha.
Priprema: Rastvorite želatin prema uputstvu, dodajte 150 ml mleka i ostaviti malo da stoji.
Keks samleti u blenderu, pa dodati 70 g otopljenog putera i 1 kašiku mleka. Sjediniti. Staviti u obruč i napraviti koru. Stavite u frižider na 10 minuta.
400 g pavlake i kondenzovano mleko umutiti. Posebno umutiti 200 g slatke pavlake ili tečnog šlaga. Želatinu dodajte nekoliko kašika krema od kondenzovanog mleka, pa sve sjedinite. Dodajte i umućen šlag.
Fil podelite na dva dela, pa u jedan dodajte vanil šećer a u drugi kakao. Nekoliko kašika crnog fila nanesite na koru, pa nekoliko kašika belog kašikom sipajte na sredinu, i tako ponavljajte naizmenično do utroška materijala.
Ohladite, pa skinite obruč i služite.
