Potrebno je:
- 3 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 1 šolja sočiva
- 1 sveža paprika
- 100 grama putera
- 5 čenova belog luka
- svež peršun
- so, biber, đumbir, muskatni oraščić
Priprema: U šerpu prodinstajte šargarepu, luk i papriku. Dodajte sočivo i začine i vodu i ostavite da se kuva. Nakon 20 minuta sve usitniti štapnim mikserom i dodati svež peršun. Poslužite uz pavlaku, a može i bez toga.
