Potrebno je:

  • 3 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šolja sočiva
  • 1 sveža paprika
  • 100 grama putera
  • 5 čenova belog luka
  • svež peršun
  • so, biber, đumbir, muskatni oraščić

Priprema: U šerpu prodinstajte šargarepu, luk i papriku. Dodajte sočivo i začine i vodu i ostavite da se kuva. Nakon 20 minuta sve usitniti štapnim mikserom i dodati svež peršun. Poslužite uz pavlaku, a može i bez toga.

Ukoliko tragate za najboljim i najzdravijim obrokom, neka to bude krem čorba do sočiva