Da biste se dobro naspavali, nije dovoljno samo da imate ustaljenu večernju rutinu – važnu ulogu igra i ono što jedete nekoliko sati pre odlaska na spavanje. Stručnjaci upozoravaju da određene namirnice i pića mogu otežati uspavljivanje, izazvati noćna buđenja i umanjiti kvalitet sna.
Hrana koju unosimo uveče direktno utiče na to kako će se telo oporaviti tokom noći. Zato je važno da poslednji obrok bude lagan i da ga pojedete dovoljno rano.
Prema preporukama Klivlendske klinike, poslednji obrok trebalo bi da bude najmanje tri sata pre odlaska na spavanje, kako bi organizam imao dovoljno vremena za varenje. Na taj način smanjuje se rizik od gorušice, nadimanja i drugih tegoba koje mogu narušiti san.
Kofeinski napici
Kofein iz kafe, pojedinih čajeva i energetskih napitaka može ostati u organizmu i do šest sati, upozorava dijetetičarka i savetnica za ishranu Loren Manaker.
Kofein blokira hemijske procese koji podstiču pospanost i održava organizam budnim, zbog čega uspavljivanje može biti znatno otežano.
Nutricionistkinja Tobi Amidor dodaje da su neki ljudi osetljivi čak i na male količine kofeina koje se nalaze i u napicima bez kofeina, pa ih je najbolje izbegavati u večernjim satima.
Crna čokolada
Iako se smatra zdravijom od mlečne čokolade, crna čokolada sadrži kofein i teobromin – prirodne stimulanse koji mogu poremetiti ciklus spavanja.
Zbog toga je nije preporučljivo jesti neposredno pre odlaska u krevet.
Alkohol
Mnogi veruju da čaša vina ili drugo alkoholno piće pomažu da se lakše zaspi. Međutim, stručnjaci upozoravaju da je efekat samo privremen.
Alkohol remeti REM fazu sna, koja je ključna za odmor mozga i osećaj svežine nakon buđenja. Zbog toga san postaje plići i isprekidan.
Osim toga, alkohol podstiče češće mokrenje tokom noći, pa se ljudi češće bude. Kod pojedinih osoba može izazvati i hrkanje, kao i intenzivne ili neprijatne snove.
Masna i teška hrana
Burgeri, pomfrit, pržena piletina i druga brza hrana bogati su zasićenim mastima, koje mogu izazvati gorušicu, otežano varenje i nemiran san.
Ako legnete ubrzo nakon obilnog obroka, sistem za varenje nastavlja intenzivno da radi upravo u periodu kada bi telo trebalo da se odmara.
Postoje i istraživanja koja ukazuju na moguću povezanost obilnih večernjih obroka sa češćom pojavom noćnih mora.
Ljuta i začinjena hrana
Ako večerate kasnije nego obično, izbegavajte ljute sosove i veoma začinjena jela.
Kapsaicin, jedinjenje koje papričicama daje ljutinu, može povećati telesnu temperaturu, stimulisati nervni sistem i izazvati gorušicu ili refluks kiseline, što otežava uspavljivanje i narušava kvalitet sna.
Slatkiši i rafinisani ugljeni hidrati
Kolači, bombone, zaslađene žitarice, beli hleb i testenina mogu izazvati nagli skok nivoa šećera u krvi, nakon čega sledi njegov brz pad.
Stručnjaci upozoravaju da upravo te oscilacije mogu biti uzrok noćnih buđenja i plićeg sna.
Osim toga, ovakva hrana može skratiti trajanje dubokog sna, koji je najvažniji za oporavak organizma.
Suvo voće
Suvo voće je zdrava namirnica kada se jede u umerenim količinama, ali sadrži dosta prirodnih šećera i vlakana.
Ako ga jedete neposredno pred spavanje, može izazvati nadimanje, gasove i nelagodnost u stomaku, što može otežati miran san.
Šta je najbolje jesti uveče?
Ako ste gladni pred spavanje, stručnjaci savetuju da birate lagane obroke koji neće opteretiti želudac. Dobar izbor mogu biti jogurt, kefir, banana, šaka badema ili oraha, ovsene pahuljice ili manja porcija nemasnog sira.
Takve namirnice obezbeđuju osećaj sitosti, a istovremeno ne remete prirodan ciklus spavanja, pa organizam može lakše da se odmori i oporavi tokom noći.