ODUŠEVIĆETE SE

Napuniće vas energijom: Ova kremasta supa od brokolija savršen je melem za hladnije dane! (RECEPT)


Uz recept za ovu gustu supu od brokolija, promenite pogled na ovu niskokaloričnu i vlaknima bogatu namirnicu

Recepti
Autor:
Napuniće vas energijom: Ova kremasta supa od brokolija savršen je melem za hladnije dane! (RECEPT)
Foto: Shutterstock

Brokoli zbog svojih minerala i vitamina spada u superhranu koja vas za tili čas napuni energijom, i to ako se konzumira sirova.

Ova supa od brokolija, bez pavlake za kuvanje i skrobastih namirnica poput krompira osvojiće vas čim je probate.

Sastojci:

  • 500 grama brokolija
  • 1 komad praziluka
  • 2 češnja belog luka
  • 1 grančica svežeg timijana ili kašičica suvog
  • 200 ml mleka
  • so
  • biber
  • maslinovo ulje

Supa čuvenog doktora Bilera: Smanjuje upale, popravlja pamćenje, čisti otrove iz tela! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

  • Brokoli operite i razdvojite na manje cvetove. Praziluk očistite od zemlje i operite pa ga iseckajte na tanje kolutove.
  • U posudu stavite maslinovo ulje, zagejte ga pa dodajte nožem drobljeni beli luk, timijan i čim zamiriše ubacite praziluk.
  • Dinstajte oko 5 minuta dok praziluk ne omekša.
  • U posudu dodajte brokoli i zalijte vodom tako da voda pokrije povrće.
  • Kad prokuva posolite i pobiberite.
  • Kuvajte na srednjoj vatri oko 25 minuta, odnosno dok brokoli ne omekša.
  • Umutite mikserom u gustu smesu, dodajte mleko, pustite da još samo lagano prokuva, probajte i prema potrebi dodatno zposolite i pobiberite.

Lekovita supa: Jedan tanjir garantuje bolji imunitet! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs