Recepti sa Stilom

Jelo od krompira i šampinjona

Mmmmmm krompir, u svim varijantama, krompir je krompir!
Recepti 10.06.2013. - 14:33h
Jelo od krompira i šampinjona
  • 60 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 6 srednjih krompira
  • 300g šampinjona
  • 300g Mocarela
  • bibera i soli po ukusu
  • 1 veza svežeg peršuna

Krompir obariti u ljusci, pa ga potom očistiti i iseći na kolutove. Okrugli pleh obložiti papirom za pečenje i malo ga nauljiti. Poređati krompir u prvi krug, pa do njega oprane i na štapiće isečene šampinjone. Do njih opet poređati krompir i na kraju, u sredinu, staviti šampinjone. Sve posoliti i staviti u rernu da se peče. Posle dvadesetak minuta odozgo narendati mocarelu, posuti peršun i još nekoliko minuta vratiti u rernu da se zapeče. Jelo poslužiti toplo.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...