Ukusna salata od piletine sa pirinčem i karijem se brzo priprema i odličan je izbor za predjelo ili lagani ručak, piše Lepa & Srećna!
Potrebno je:
- šolja pirinča - 3 šolje vode - kašika karija - kašičica soli - 2 manja ili 1 veći krastavac - 4 skuvana jajeta - 250 g kuvanog pilećeg fileta - 50 g majoneza - 200 g kisele pavlake - kašika susama
Brza pileća salata sa orasima: Sjajan dodatak svečanoj trpezi! (RECEPT)
Priprema:
Šolju pirinča skuvajte u tri šolje vode sa solju i karijem. Ohladite. Iseckajte krastavac na kockice i dobro ga stegnite, da izađe sva suvišna tečnost. Jaja takođe isecite na kockice, a pileći file na tračice. Pomešajte pavlaku i majonez. Susam propržite bez ikakve masnoće, da dobije braon boju i zamiriše.
Prohladite. Sjedinite pirinač, krastavčiće, jaja, pileći file i smesu od majoneza i pavlake. Na kraju dodajte prepržen susam. Promešajte. Dobro ohladite i služite.
