Recepti sa Stilom

Španska pica

Ko može da odoli ukusnoj pici?
Recepti 05.06.2013. - 16:11h
Španska pica, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 1 podloga za picu
  • 1 Glavica crnog luka
  • 1 plavi patlidžan
  • 1 tikvica
  • 1 crvena paprika
  • 500g paradajza
  • peršuna
  • timijana po ukusu
  • 4 kašike kečapa
  • bibera i soli po ukusu
  • 50g svežeg kravljeg sira

Nekoliko minuta u tiganju propržite luk. Dodajte sitno iseckan patlidžan, tikvicu, papriku i beli luk i pržite pet minuta, uz stalno mešanje.

 

Dodajte paradajz, peršun, timijan, kečap i dinstajte na laganoj vatri pet minuta. Dodajte so, alevu papriku i biber i još malo dinstajte. Rasporedite povrće po testu i na kraju pospite usitnjenim sirom. Pecite 15-20 minuta u već zagrejanoj rerni na 230 stepeni.

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...