Recepti sa Stilom

Pijane zvezdice

Sve vrste semenki lagano prepecite u suvom tiganju i ohladite.
Recepti 13.03.2013. - 12:32h
Pijane zvezdice, Foto: Shutterstock.com
  • 45 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 100g Semenki susama, lana, suncokreta, bundeve
  • 250g Integralnog brašna
  • 250g Pšeničnog brašna
  • 300ml Belog vina
  • 100ml Ulja
  • 1 Prašak za pecivo
  • 5g Soli

U činiju stavite integralno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so, promešajte varjačom a zatim dodajte belo vino i ulje. U početku sve sastojke mešajte varjačom, dodajte sve semenke, a zatim umesite glatko i vazdušasto testo. Testo rastanjite oklagijom i modlicom vadite pecivo raznih oblika. Pecivo poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.

Savet:
Kada koristite integralno brašno, količina vode za testo može da varira

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...