Svake nedelje dajemo predloge za 7 obroka za nedelju ispred nas, a danas je tu jedno novo jelo - zapečen grašak sa ćuftama:
Potrebno je:
- 1 kg graška
- 1 praziluk
- 2-3 štapića celera
- 2 šargarepe
- 1 paštrnak
Za ćuftice:
- 600-800 gr od mlevenog mesa
- Luk,
- beli luk,
- začinska crvena paprika,
- biber,
- 1 jaje,
- 4 kašike prezle.
Priprema: Od ove smese napraviti ćuftice i poređati u tepsiju ili vatrostalnu činiju. Skuvani grašak začiniti, preliti preko ćufti i zapeći u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 20min.