Harmonika pita sa sirom se pravi na najlakši mogući način od svega nekoliko sastojaka, ali zato se njen ukus ne zaboravlja tako lako! Ima fenomenalnu teksturu, neodoljivo je sočna, a sigurni smo da će postati jedan od omiljenih obroka u vašoj porodici!
Sastojci:
- 1 pakovanje kora
- 3, 4 jaja
- pola šolje mleka
- 400 grama sira
- pola šolje maslinovog ulja
- pola šolje kisele vode
- 1 grčki jogurt
- so
Priprema:
Koru premazati mešavinom kisele vode i ulja i saviti je na pola. Tako savijenu koru savijati kao harmoniku kao u videu i redjati u posudu za pečenje. Ostale sastojke pomešati, umutiti i preliti preko. Peći 35-40 minuta na 200 stepeni!
