Harmonika pita sa sirom se pravi na najlakši mogući način od svega nekoliko sastojaka, ali zato se njen ukus ne zaboravlja tako lako! Ima fenomenalnu teksturu, neodoljivo je sočna, a sigurni smo da će postati jedan od omiljenih obroka u vašoj porodici!

pitaharmonika.jpg
Foto: Printscreen Instagram - vestax__

Sastojci:

  • 1 pakovanje kora
  • 3, 4 jaja
  • pola šolje mleka
  • 400 grama sira
  • pola šolje maslinovog ulja
  • pola šolje kisele vode
  • 1 grčki jogurt
  • so

Priprema:

Koru premazati mešavinom kisele vode i ulja i saviti je na pola. Tako savijenu koru savijati kao harmoniku kao u videu i redjati u posudu za pečenje. Ostale sastojke pomešati, umutiti i preliti preko.
Peći 35-40 minuta na 200 stepeni!

Recept za hrarmonika pitu sa sirom munjevitom brzunom se širi društvenim mrežama, a svako je probao ovaj specijalitet ima isti komnenat - izvrsna je!