PREUKUSNO

SLATKA ČESNICA NA VOJVOĐANSKI NAČIN: Jednostavan recept za savršen praznični kolač! (VIDEO)

Ukusan kolač od gotovih kora

Recepti
Autor:
SLATKA ČESNICA NA VOJVOĐANSKI NAČIN: Jednostavan recept za savršen praznični kolač! (VIDEO)
Foto: Printscreen Youtube / Bokina kuhinja

Od davnina je običaj da se na sam dan Božića mesi česnica. Po običaju domaćica ustaje prva i pravi tradicionalni hleb u koji stavlja paricu ili dukat.

Hleb ukućani dele među sobom, a onome kome zapadne novac predviđa se berićetna godina.

Česnica se u velikom delu Srbije pravi u obliku pogače, dok je u Vojvodini običaj malo drugačiji.

Vojvođanske domaćice prave slatku česnicu. Iako je tradicija sa paricom ili dukatom ista, česnica u Vojvodini pravi se od oraha i meda, a postupak je sličan onom koji se izvodi prilikom pravljenja baklave.

Domaćice slatku česnicu premazuju medom, a jedan od najboljih recepata za božićni kolač možete pogledati u videu ispod:

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs