Sastojci:
- 500gr brašna
- 200ml mlakog mleka
- 200ml mlake vode
- 50ml ulja
- 1 supena kašika šećera
- 1 kafena kašičica soli
- 1 kesica suvog kvasca
Priprema: U toplo mleko staviti kvasac i šećer, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promešati i postepeno dodavati brašno, staviti so. Umesiti glatko testo. Odvajati jufkice, i redjati ih na stapiće za ražnjić. Pržiti u vrelom ulju, sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji. Prijatno!
