Sastojci:
- 1 crveni luk
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica mlevene crvene paprike
- 200 grama kuvanog kukuruza (iz konzerve ili smrznutog)
- 1 kašičica soli
- pola kašičice bibera
- 300 ml mleka
- 200 ml vode
- 1 kašika maskarpone sira
- ljuta tucana paprika po želji
Dinstani kupus sa mlevenim mesom: Izvrstan vikend ručak! (RECEPT)
Priprema:
- Iseckajte luk na jednake komade, te ga propržite na zagrejanom ulju.
- Dodajte so i pržite još par minuta dok ne omekša, uz povremeno mešanje.
- Kada je luk omekaš, dodajte kašičicu crvene paprike i promešajte.
- Odmah dodajte kukuruz, promešajte i podlijte mlekom i vodom.
- Pobiberite i ako želite dodajte tucanu ljutu papriku.
- Stavite da prokuva, pa smanjite vatru i kuvajte 10 minuta.
- Nakon toga, pažljivo izblendajte supu.
- Vratite je na vatru, dodajte kašiku maskarpone sira i kuvajte dok se sir ne otopi.
Ražnjići sa povrćem i mesom: Savršen zalogaj za lenji vikend pred nama! (VIDEO, RECEPT)
