Poslastica naših baka: Najsočniji kolač sa kajsijama, koji će vas vratiti u detinjstvo! (RECEPT)

Potrebni sastojci:

• 250 gr putera
• 300 gr šećera
• 5 jaja
• 300 gr brašna
• 2 kesice vanil šećera
• Sveže kajsije

Priprema:

Penasto umutite mikserom puter sa šećerom i vanil šećerom, pa dodavajte polako jedno po jedno jaje. Kada masa postane glatka i ujednačena dodajte brašno.

Gotovu masu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh (približnih dimenzija 35 x 22 cm). Odozgo poređajte kajsije (ako su sitnije onda na pola presečene, ili isečene na četvrtine ako su veće).

Tako spremljen kolač stavite u zagrejanu rernu (na 180 stepeni) i pecite oko 20 minuta dok ne dobije lepu rumenu boju. Prohlađen kolač isecite na kocke tako da svako parče ima polutku kajsije i po želji pospite prah šećerom.

Prijatno!

(Stil.kurir.rs)