Iako ima uspešan biznis, Tijana često na svom Instagram kanalu pravi raznorazne đakonije, a sada je napravila savršenu verziju kolača "a la knedle sa šljivama" koji se pravi u đuvečari i to za čas.
Sastojci za posip od prezli:
- 400g prezli
- 100g šećera
- 100ml ulja ili 100g otopljenog putera
Polovinu smese pospite na dno đuvečare, pa poređajte voće.
Dodajte fil preko voća koji ste napravili od:
- 300ml mleka
- 150g griza
- 1 praška za pecivo
- 100ml ulja
- 1 jaje
Priprema:
Pomešajte ove sastojke i ubacite u 700ml mleka. Ukoliko vam voće nije slatko, dodajte 100g šećera. Kuvajte na ringli na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne. Prelijte preko voća fil i dodajte otopljenu čokoladu.
Dodajte ostatak smese od prezli i pecite na 180 stepeni 40-50 min, sve dok ne porumeni.
Ostavite da se ohladi i isecite na kocke.
Prijatno!
