Sastojci:
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 1 dl ulja
- 300 g šargarepe
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- malo cimeta
- 1 vanilin šećer
Priprema:
1. Dobro umutiti jaja i šećer, pa zatim dodati ulje, narendanu šargarepu i sve ostale sastojke.
2. Uključiti rernu na 175 stepeni. Testo sipati u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju i peći ga oko 40 minuta.
3. Pečen i hladan kolač po želji pospite šećerom u prahu ili ga prelijte čokoladnom glazurom.
