Posne zvrk pitice: Tople, meke, a u stanju su da vas drže sitim ceo dan

Osnovne informacije:

• Kuhinja: Balkanska
• Vreme pripreme: 2 sata
• Broj porcija 8 
• Kalorije: 450 kalorija

Sastojci:

• 650g brašna
• 50ml ulja
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica soli
• 25-30g kvasca
• 350ml vode
• 700 grama prženog kiselog kupusa

Priprema: 

1. Testo umesiti pa podeliti na 8 delova.
2. Svaki deo razvaljati pa premazati uljem pa ponovo sklopiti.
3. Ostaviti testo da odstoji oko 2 sata u frižideru, ali možete i preko noći.
4. Kiseli kupus iseckati i na ulju predinstati.
5. Testo razviti, filovati kupusom, saviti i peći pola sata na 200 stepeni Celzijusa.
6. Pitice peći u zagrejanoj rerni na 200c./30min.