Osnovne informacije:
- Kuhinja: Mediteranska
- Vreme pripreme: 45 minuta
- Broj porcija: 6
- Kalorije po porciji: 420 kalorija
Sastojci:
- Maslinovo ulje
- Crni luk i beli luk
- Sušeni paradajz i paradajz pire.
- Povrćna čorba. Koristim standardnu povrćnu čorbu iz kartona, ali možete koristiti pileći bujon kada ne postite. Mada može i obična vrela voda.
- Leblebija.
- Orzo pasta. Ili drugi mali oblik testenine
- Kelj. Može se koristiti i bebi spanać.
- Kokosovo mleko. Čini supu ekstra kremastom.
- Parmezan. Ovo izbacite ako pravite supu "oženi me" u vreme posta.
- Svež bosiljak i italijanski začin.
Priprema:
Propržite luk, beli luk i sušeni paradajz. Propržite paradajz pire dok ne potamni. Dodajte leblebije, vodu i začine. Skuvajte testeninu. Kuvajte kelj dok ne omekša. Dodajte završne detalje. (Kokosov krem, bosiljak i parmezan.)
Prethodna vestSledeća vest
Budi deo Stil zajednice.