Osnovne informacije:
Kuhinja: Srpska
Tip jela: Glavno jelo
Ukupno vreme pripreme: oko 40 minuta
Kalorije po porciji: približno 550 kcal
Broj porcija: 4
Nivo težine pripreme: Lak
Sastojci:
* 100 g mlinaca
* 2 dl neutralne pavlake za kuvanje
* 300 g pilećeg belog mesa
* 30 g gorgonzole
* 1 kocka za supu od povrća
* 100 g kisele pavlake
Priprema:
1. Piletinu iseći na šnicle i ispržiti je. U vatrostalnoj činiji razmutiti kocku za supu (ili dodati supu), pa u to dodati neutralnu pavlaku - mileram i kiselu pavlaku. U taj sos dodati gorgonzolu i ispečenu piletinu, pa na sve to staviti sirove mlince i još malo milerama preko.
2. Zapeći u rerni dvadesetak minuta na 200 stepeni.
3. Ukus će biti još bolji ako se ovaj specijalitet posluži 15 minuta nakon vađenja iz rerne.