Peksimeti - najdraži jugoslovenski doručak svih vremena: Toplo testo koje se slaže uz domaći džem i čaj

Peksimeti ili brzi uštipci bez narastanja su doručak kojeg se rado sećamo još iz doba Jugoslavije

Recepti
Autor:
Peksimeti - najdraži jugoslovenski doručak svih vremena: Toplo testo koje se slaže uz domaći džem i čaj
Foto: Printscreen/youtube

Priprema:

  • 600 g brašna
  • 300 ml tečnog jogurta
  • 2 jaja
  • 50 ml toplog mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • so
  • ulje za prženje

Priprema: U veću činiju staviti brašno, prašak za pecivo i so. Izmešati pa dodati jaja, jogurt i mleko. Umutiti sve i umesiti u testo koje se ne lepi. Razvaljati na kuhinjski pult pa iseci kocke koje ćete pržiti u ulju.

Testo koje se ocedilo od ulja mazati sa džemom, paštetom ili kajmakom i jesti uz čaj.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs