Omlet spada u najčešći doručak koji možete praviti sa različitim dodacima a dobro će vas nahraniti i dati vam dovoljno energije za čitav dan. Omlet se brzo sprema i za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena, ali često se dešava da nam ovo ukusno jelo dosadi.
Vrlo jednostavan recept koji će vam omogućiti da napravite vazdušasti omlet a on će zadovoljiti sva vaša čula.
Način pripreme:
Uzmite dve posude i u jednu odvojite belanca, a u drugu žumanca. Prvo izmutite žumaca tako da dobijete gustu smesu, a zatim izmutite belanca dok ne dobijete smesu poput šlaga.
Zatim, žumanca prespite u smesu sa belancima, sve lepo pomešajte, dodajte začine po želji i sjedinjenu smesu sipajte u nauljeni tiganj.
Ovaj omlet ne trebate okretati i prevrtati, već ga samo poklopite poklopcem i ostavite da naraste na pari.
Posle nekoliko minuta ugasite vatru i sipajte omlet u tanjir i dobićete neverovatno jelo koje će imati fantastičnu vazdušastu teksturu, prenosi Muskimagazin.rs