Najukusnije posne kiflice, koje su gotove za 30 minuta. Još jedna odlična stvar, kod ovih kiflica je što su ukusne i sutradan (spakujte ih u čistu kesu-činiju i ostavite u frižideru, kako bi duže ostale sveže).
Možete da ih filujete raznim džemovima, kremovima ili da ih ostavite prazne.
SASTOJCI:
- * 500g Brasna
- * 20g Kvasca
- * 250ml tople Vode
- * 50 ml Ulja * 1 kasicica soli
- * 1 kasicica secera
- * susam
- * posni majonez (za premazivanje (ili istopite margarin-maslac)
PRIPREMA:
Odmah ukuljučite renu na 200C da se greje.
U veću činiju izmrvite kvasac, dodajte kašičicu šećera i brašna, 250 ml tople vode, 50 ml ulja promešajte. Postepeno dodajte 500 g Brašan i so.
Sve sastojke sjedinite i umestite glatko testo. Sve se radi odmah, ni kvasac, ni testo ne ostavljajte da raste. Od testa razvucite krug debljine 2-3 mm i isecite na 16 delova.
Kiflice možete da pravite slatke i slane. Možete da ih punite džemom, kremovima ili da ostative prazne. Trouglove urolajte u kiflice.
Slane kiflice premažite sa posnim majonezom ili istopljenim margarinom (maslacem ili jajetom, ako ne postite) i pospite susam po njima.
Pecite na 190C dok ne porumene,oko 20 minuta.
Način pripreme možete pogledati u videu. Prijatno!
