SAVET STRUČNJAKA

NAJBOLJI DORUČAK ZA DIJABETIČARE: Ovako pripremljen obrok drži šećer pod kontrolom! (RECEPT)

Ako patite od dijabetesa, ovim doručkom započnite svaki dan

Nutricija
Autor:
Foto: Shutterstock

"U mojoj porodici je dijabetes prisutan, i zbog rizika sam morala da prilagodim ishranu", kaže Ela Davar, registrovana nutricionistkinja dijetetičar.  Zbog toga je kreirala plan ishrane koji može da pomogne u regulisanju šećera u krvi. 

"Prevelika doza ugljenih hidrata može dovesti do "skoka" šećera u krvi, ali su ugljeni hidrati omiljeni izvor energije našeg tela i ne treba ih olako izbacivati", kaže ona.

Ona naglašava da je pre doručka jedan korak vrlo bitan, kako šećer ne bi skako u toku dana.

"Čim ustanem, odmah popijem veliku čašu vode. Voda igra ogromnu ulogu u regulisanju metabolizma, i pomaže da držimo šećer pod kontrolom čak i ako upražnjavamo autofagiju", rekla je ona.

Doručak se zato sastoji od namirnica koje pomažu ravnoteži hormona.

"Jedem kvalitetne namirnice, i uvek su na tanjiru proteini, zdrave masti, vlakna i probiotici", rekla je ona.

Na meniju su jaja, hleb bez glutena, i salata od kiselog kupusa i dinstanog zelenog povrća.

"Ako mi se doručkuje slatko, napraviću smuti od jogurta sa probioticima, granole i bobičastog voća", rekla je ona.

"Na taj način, moje telo će polako oslobađati energiju, biću sita i puna elana, a neću naglo dići nivo šećera u krvi", rekla je Devarova.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...