Istraživanja Centra za zdravu ishranu iz Kolorada su pokazala da sladoled, ukoliko se konzumira kao dodatak zdravoj dijeti, može da istopi i do 3 kilograma za nedelju dana.
Tajni sastojak zbog koga se kilogrami tope je kalcijum. Istraživanje je pokazalo da su osobe koje su konzumirale kalcijum topile čak 38 odsto više masnih naslaga od osoba koje su bile na "običnoj" niskokaloričnoj dijeti, bez ikakavih dodataka ishrani.
Razlog za to je vrlo prost, kad naše telo ne dobija dovoljnu količinu kalcijuma, veći deo masti se gomila u masnim ćelijama, zbog čega se one bukvalno umnožavaju.
Pravila koij se treba strogo pridržavati u toku dijete:
- Ne preskačite obroke
- Pijte najmanje osam čaša vode
- Svu hranu pripremajte na maslinovom ulju
- Trudite se da sladoled jedete što sporije (15-20 minuta), jer je to vreme potrebno da se stvori osećaj sitosti
- Nikad ne jedite sladoled direktno iz porodičnog pakovanja jer će vam tako biti teže da se zaustavite na vreme
- Osim sladoleda, ne preporučuje se da jedete druge slatkiše, kao ni masnu hranu
- 3-5 dana nedeljno (po pola sata) radite aerobne vežbe, a 2-3 dana nedeljno (po 20 minuta) radite vežbe za jačanje mišića.
Jelovnik za 7 dana:
1. dan
Doručak: čaša mleka, 2 integralna tosta, kašičica meda
Ručak: sladoled u kornetu, 1 breskva
Večera: 80 g nemasne pršute ili šunke s barenom brokolom i malo tvrdog sira, 1 kriška integralnog hleba, zelena salata začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom
Užina: 2 kugle mlečnog sladoleda
2. dan
Doručak: čaša jogurta, 2 integralna tosta, režanj posne šunke
Ručak: 2 kugle sladoleda, 2 breskve ili 2 kajsije
Večera (3 izbora):
* 70 g testenine sa iseckanim paradajzom, maslinovim uljem i bosiljkom
* 6 kašika ovsenih pahuljica ili pšeničnih klica sa čašom mleka
* salata od mocarele i paradajza začinjena maslinovim uljem
Užina: činijica salate od voća po izboru sa kuglom sladoleda
3. dan
Doručak: čaša mleka, 2 integralna tosta, kašičica marmelade
Ručak: sladoled na štapiću, 2 breskve ili 2 šljive
Večera: 80 g kozjeg sira s paradajzom, 1 integralna kifla, pečena paprika začinjena maslinovim uljem
Užina: 2 kugle sladoleda s malo šlaga
4. dan
Doručak: čaša jogurta, 2 integralna tosta, komadić nemasnog sira
Ručak: sladoled u kornetu, ½ banane
Večera: tanjir supe od povrća sa 60 g pirinča, 70 g nemasne pršute ili kuvane šunke, salata od šargarepe začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom
Užina: šoljica šumskog voća s kuglom sladoleda
5. dan
Doručak: čaša mleka, 2 integralna tosta, kašičica meda
Ručak: čašica voćnog sladoleda, 2 kriške dinje ili 1 kriška lubenice
Večera: bela riba s roštilja (zubatac ili orada) s peršunom i malo maslinovog ulja, mešano povrće s roštilja (patlidžani, tikvice, paprika) s malo maslinovog ulja, 1 kriška integralnog hleba
Užina: 2 kugle mlečnog sladoleda
6. dan
Doručak: čaša mleka, 2 integralna tosta, kašičica marmelade
Ručak: sladoled na štapiću, šoljica višanja ili 2 breskve
Večera: 150 g salate od plodova mora ili 80 g rižota s ribom i plodovima mora, zelena salata začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom
Užina: ledeni mlečni napitak s limunom
7. dan
Doručak: čaša jogurta, 2 integralna tosta, komadić nemasnog sira
Ručak: 2 kugle voćnog sladoleda, 2 kriške dinje
Večera: 80 g testenine s povrćem i maslinovim uljem, 60 g feta sira, salata od paradajza s malo maslinovog ulja
Užina: 2 kugle sladoleda od kafe
