OVAKO SE PRAVI NAJZDRAVIJI DORUČAK NA SVETU: Možete ga poneti na posao, a kilograme topi bez problema

Kada je reč o kukuruznom brašnu, dovoljno je reći da ga mogu jesti i bebe nakon petog meseca života i to vam već dovoljno govori koliko je ono zdravo za celo telo.

Kukuruzno brašno sadrži veliki niz hranljivih supstanci. To brašno je veliki izvor folata, vitamina B6, K i E, pantotenske kiseline, tijamina, riboflavina i nijacina. Takođe može se pohvaliti sa velikim sadržajem fosfora, magnezijuma, cinka, kalijuma, bakra, selena i mangana.

100 g palente sadrži oko 380 kalorija. Ona u svom sastavu ima samo prirodne materija tako da su i njeni ugljeni hidrati i lipidi pozitivni za ljudski organizam.

Dobrobiti palente ili kačamaka:

• Ubrzava metabolizam
• Jača imunitet kod dece
• Smanjuje rizik od kancera debelog creva i pojave hemeroida
• Smanjuje holesterol
• Sprečava gojaznost

Dijeta sa palentom od 4 dana:

Ponedeljak:

• Doručak: 100 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
• Ručak: 100 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz
• Večera: 100 g palente, šolja kefira

Utorak:

• Doručak: 200 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
• Ručak: 200 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz
• Večera: 100 g palente, šolja kefira

Sreda

• Doručak: 200 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
• Ručak: 200 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz
• Večera: 200 g palente, šolja kefira

Četvrtak

• Doručak: 200 g palente, šolja niskomasnog jogurta i jedan krastavac
• Ručak: 300 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz
• Večera: 200 g palente, šolja kefira

Kako se pravilno sprema palenta:

U posoljenu vodu koja je proključala dodajte palentu, brzo mešajte da se ne ugrudva i a potom možete umešajte sveže razbijena jaja.

Kada je palenta spremljena dodajte dve kašičice blago prepečenog susama.

Kaša napravljena od kukuruznog brašna kod Srba je poznata kao kačamak. To je izuzetno zdravo jelo koje podstiče rad creva i ubrzava metabolizam