Naukatvrdi da su ove male bobice izuzetno moćne kada je poboljšanje zdravlja u pitanju. Ovo su neke od koristi koje imaju za organizam:
Smanjuju upale i obiluju antioksidansima
Kao i druge bobice,brusnicesu bogate antioksidantima. U stvari, kada je u pitanju voće, oni se nalaze samo ispod borovnica i često se nazivaju kraljem antioksidasa. Brusnice takođe obezbeđuju jedinjenja koja smanjuju upale.
Istraživanjapokazuju da ljudi koji konzumiraju brusnice imaju niži nivo C-reaktivnog proteina, krvnog markera upale, koji je poznati okidač za prerano starenje i hronične bolesti.
Poboljšavaju cirkulaciju
Pokazalo se da brusnice poboljšavaju fleksibilnost arterija, a to znači bolju cirkulaciju i protok krvi. Bolja cirkulacija može da poveća energiju i kognitivne funkcije.
Štite srce
Postoje dokazi da sok od brusnice štiti zdravlje srca tako što smanjuje “loš” LDLholesterol, trigilceride (masti u krvi) i rezistenciju na insulin. Štaviše, pokazalo se da određena jedinjenja u brusnicama usporavaju rast tumora, uključujući ćelije raka dojke, debelog creva, pluća i prostate.
Poboljšava stanje probavnog sistema
Istraživanja pokazuju da konzumiranje brusnica može da ojača imunitet, raspoloženje i zdravlje probavnog trakta. Vlakna u svežoj, ali i u sušenoj brusnici pomažu u sprečavanju začepljenja i održavanju zdravlje organa za varenje.
Vitamin C u brusnicama jača imunitet i pomaže u proizvodnji kolagena, pa tako igra ključnu ulogu u zdravlju kože i zglobova.
Verovatno ste čuli da brusnice pomažu u sprečavanju i lečenju infekcija urinarnog trakta. To je istina. Brusnice pomažu tako što ometaju sposobnost bakterija da se zalepe za zidove urinarnog trakta.
Pošto brusnicaima gorak ukus, najbolje bi bilo da je konzumirate u obliku soka. Možete ga dodati u smuti i konzumirati u toku doručka ili je dodati u voćnu salatu, kako ne biste osetili gorčinu.
Čak i zamrznute brusnice ne gube svoja svojstva i idalje su pogodne za očuvanje stanja organizma.
(stil.kurir.rs)
Postoje dobri razlozi zašto biste trebali brusnice da konzumirate tokom ccele godine bilo zamrznute, sušene ili u obliku soka
Postoje dobri razlozi zašto biste trebali brusnice da konzumirate tokom ccele godine bilo zamrznute, sušene ili u obliku soka
