Malo je ljudi koji ne vole palačinke. Kako biste u njima uživali češće i bez grižne savesti, donosimo vam recept za zdraviju verziju palačinki u kojem belo pšenično brašno možete zameniti ovsenim.
Sastojci: (oko 20 manjih komada)
- 2 velike banane
- 2 velika jaja
- 20 dag zobenog brašna
- 1 žlica šećera
- par žlica limunovog soka
- prstohvat soli
Mali trikovi za savršene palačinke: Sjajni saveti za najlepše testo!
Priprema:
- Ogulite banane, iseckajte ih i zgnječite.
- Dodajte šećer, so, jaja i limunov sok, te rukom ili mikserom sjedinite smesu.
- Zatim stavite i ovseno brašno. Ako imate blender, smesu možete napraviti u njemu.
- Sve sastojke ubacite u aparat i "izblendajte".
- Smesa je odmah spremna za pečenje. Manjom ili većom kutlačom uhvatite smesu i stavljajte na zagrejani tiganj.
Samo 2 sastojka, a sočne i mekane kao iz raja: Ove palačinke sa bananom će vas oduševiti! (RECEPT)
