Isprobajte i vi

Hrskave rolnice sa mesom: Slasni zalogaji kao idealno predjelo! (RECEPT)

One su neodoljive, hrskave i ukusne - rolnice će oduševiti i vas i vaše goste
Recepti
11:28h Autor:
Foto: Shutterstock
  • Srednje teško

Sastojci

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 šargarepa
  • Praziluk
  • 1 čen belog luka
  • 1 cm korena đumbira
  • 2 kašike ulja
  • so, biber
  • čili
  • 2 kore
  • 1 belance
  • 1 kašika rastopljenog putera
  • 700 ml ulja za prženje

Priprema: Meso i šargarepu isecite na kockice, a praziluk na kolutiće. Beli luk i đumbir iseckajte što sitnije. U tiganju, na zagrejanom ulju propržite meso. Dodajte šargarepu, beli luk, đumbir, praziluk i sve zajedno kratko prodinstajte. Posolite i pobiberite, dodajte čili po ukusu i stavite da se ohladi, piše Lisa.rs.

Raširite jednu koru na radnoj površini, premažite je rastopljenim puterom, prekrijte drugom korom i nasecite na komade velicine 12x12 cm. Na svako parče testa stavite malo fila, bočne strane savijte prema unutra, pa testo smotajte (kao sarmice), a rub premažite belancetom i dobro stisnite. Rolnice pržite dok ne porumene u dubokoj šerpi na vrelom ulju. Kad su gotove, vadite ih šupljikavom kašikom i stavite na salvetu da se ocede.

Brzinska salata sa kukuruzom: Predjelo koje ćete obožavati! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...