Hranljivo i osvežavajuće

Hladna supa od krastavaca

Idealno za brzu pripremu tokom letnjih dana
Recepti 15.08.2013. - 13:39h
Foto: STIL
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 4 krastavca
  • 500 ml jogurta
  • 2 čena belog luka
  • kašika maslinovog ulja
  • kašika limunovog soka
  • So
  • biber

Krastavce oljuštite, odstranite semenke i narendajte u dublju činiju. Dodajte im jogurt, maslinovo ulje, zdrobljen beli luk i limunov sok. Posolite, pobiberite, sve dobro izmešajte, a zatim ubacite u blender i mutite sve dok ne dobijete homogenu masu. Supu stavite u frižider da se dobro ohladi.

 

Savet

 

Ako kupite gorak krastavac, potopite ga u vodu na 10 do 12 sati posle čega bi gorčina trebalo da se izgubi

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...