Potrebno je: 2 jaja, 100 g kukuruznog brašna, 100 g hlebnog brašna, 100 -150 ml ulja, 100 g sira isečenog na kockice, 100 g čvaraka sitnijih, 100 g seckane šunke ili slanine, 50 g kačkavalja isečenog na kockice, 1 prašak za pecivo, so. Priprema: Umutiti žicom jaja, dodati sve navedene sastojke i lagano izmešati.
Pleh podmazati uljem, sipati testo i peći na 200 stepeni oko 50-60 minuta. Služiti prohlađeno.
